高山绿茶的营养价值海提高，昼夜温差大昼夜温差大导致茶树在白天有必要大量的光合作用，才能保证在晚上的时候保持正常的物质循环，然后使得高山茶内含物质愈加丰厚，口感自然就好了。海提高，蓝紫光较多。

　　海提高的区域往往云雾弥漫，茶树接受日光辐射和光线的质量与平地不同。高山区域光照短，漫射光多，使得光质中红黄色光多与蓝紫光较多，红光利于茶多酚构成，而蓝紫光则促进氨基酸、蛋白质的组成。然后使茶更具有香气，回味无穷。

　　海提高，土壤肥沃高海拔区域多以腐质砂石土壤为主，土层深沉，酸度适合。植被茂盛，枯枝落叶多，地面构成一层厚厚的覆盖物，这样不光土壤质地疏松，有机质和矿物质丰厚，茶树在这种生态环境下，生长旺盛，芽叶肥壮，内含物丰厚，加工而成的茶叶当然香气高扬，味道鲜爽。

　　海提高，污染较少。高海拔茶园生态平衡保持的较好，茶树凭借自身的抵御能力，罕见病虫害的搅扰，许多茶园从不喷施农药，茶叶中农药残留量极低；山区茶园肥源丰厚，很少施用化肥，保持了茶园土壤杰出的理化性状和优良的茶叶质量人迹罕至，空气质量杰出，几乎没有污染。