茉莉红茶又叫茉莉香片，属于再加工茶，是选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，茉莉花茶制作工艺考究，注重七窨一提，其成品茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，其滋味鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，且经久耐泡。

　　茉莉红茶是什么茶

　　茉莉红茶是花茶，茉莉红茶是采用名优红茶为茶胚，配以吐芬芳的茉莉花朵，经过窨制、拼合等工艺制成，成品茶既有红茶的鲜醇嫩甜，同时亦兼具花的蕾的香气，其次茉莉红茶属性温润，汤色红亮，适宜日常冲泡饮用。我们经常会听到茉莉花茶，而视野中，大多数饮用的茶叶也以茉莉茶绿茶为居多，而少部分有茉莉红茶。用红茶来当茶胚的茉莉花红茶，其实也是别有一番风味。

　　选用优质的茉莉花，搭配名优红茶为茶胚，二者以1:5的黄金比例均匀窨制，也就是说窨制100斤茶叶，茉莉花就要用掉500斤。窨制之后的花朵会被全部取出，只留清香精华，不留花渣残瓣，水中带甜、甜里透香。清香淡雅的茉莉花+醇厚包容的纯净红茶，花香溶于水，茉莉融于茶。

　　茉莉花茶什么味道

　　茉莉红茶味道清香淡雅，滋味鲜醇，回甘明显，其次，茉莉花茶具有绿茶的鲜爽滋味，兼具茉莉花的清香，泡之，味道浓郁，茶香、花香持久馥郁，淡雅爽口，柔和明朗，且韵味持久。茉莉花茶茶胚为红茶，成品将茉莉花去除，亦属于红茶的一种，已有1000多年历史。其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

　　茉莉红茶，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。茉莉红茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。